Receita-Sonho de framboesa

Sonho de framboesa

INGREDIENTES:
500 g de framboesa congelada
500 g de iogurte natural
500 g de creme de leite fresco
3 colheres de açúcar
20 a 30 gotas de essência de baunilha
Açúcar cristal marrom Veja a tabela de conversão de medidas.(gramas para xícaras, colheres, etc.)

20min
12 porções
MODO DE PREPARO:
Despeje as framboesas congeladas em uma peneira sobre um refratário.
Deixe - as descongelando até secarem bem (de preferência de um dia para o outro na geladeira).
Bata o iogurte, o creme de leite fresco, o açúcar e a baunilha na batedeira, até obter uma consistência de chantilly.
Em uma tigela, distribua as framboesas uniformemente e em seguida o creme.
Adicione o açúcar cristal por cima do creme.
Deixe no frigorifico por algumas horas.